Windmühlenmesser Klassiker, mittel - Gemüsemesser
Carbon (nicht-rostfrei) mit Griff aus Rotbuche
Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser.
Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren
Natürlich ist es in „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“.
Griff: Rotbuche
Nieten: Aluminium
Klinge: Carbon
Oberfläche: feingepließtet
Klingenlänge: ca. 80 mm / 3,25 Zoll
Gesamtlänge: ca. 185 mm Carbon
Besonders geeignet
zum Schneiden in der Hand
zum Schneiden auf dem Brett
zum Schälen und Entkernen
für Fisch und Fleisch
für Obst und Gemüse
Windmühlenmesser Vogelschnabel - Schälmesser
Dieses Schälmesser gehört zu den an den feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle.
Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt.
Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen.
Griff: Rotbuche
Nieten: Aluminium
Klinge: Carbon
Oberfläche: feingepließtet
Klingenlänge: ca. 59 mm / 2,25 Zoll
Gesamtlänge: ca. 160 mm
Carbon
Besonders geeignet
zum Schneiden in der Hand
zum Schälen und Entkernen
für Obst und Gemüse