Windmühlenmesser Klassiker, mittel - Gemüsemesser
Carbon (nicht-rostfrei) mit Griff aus Rotbuche
Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser.
Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren
Natürlich ist es in „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“.
Griff: Rotbuche
Nieten: Aluminium
Klinge: Carbon
Oberfläche: feingepließtet
Klingenlänge: ca. 80 mm / 3,25 Zoll
Gesamtlänge: ca. 185 mm Carbon
Besonders geeignet
- zum Schneiden in der Hand
- zum Schneiden auf dem Brett
- zum Schälen und Entkernen
- für Fisch und Fleisch
- für Obst und Gemüse
Windmühlenmesser Vogelschnabel - Schälmesser
Dieses Schälmesser gehört zu den an den feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle.
Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt.
Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen.
Griff: Rotbuche
Nieten: Aluminium
Klinge: Carbon
Oberfläche: feingepließtet
Klingenlänge: ca. 59 mm / 2,25 Zoll
Gesamtlänge: ca. 160 mm
Carbon
Besonders geeignet
- zum Schneiden in der Hand
- zum Schälen und Entkernen
- für Obst und Gemüse